Сирене по шопски
-
Време30 Минути
-
Порции1 Порции
-
Трудност
Продукти
сирене - 100 гр.
домат - 1 бр.
люта чушка - 1 бр.
яйце - 1 бр.
черен пипер
олио
магданоз
Начин на приготвяне
1. Сложете малко олио в гювече и поставете плочката сирене.
2. Нарежете един домат на четири парчета и ги добавете към сиренето. Добавете лютата чушка, овкусете с черен пипер и печете с капак на 220 градуса за 20 мин.
3. Извадете гювечето от фурната и прибавете едно яйце. Печете още 5 мин.
4. Сервирайте сиренето като поръсите с магданоз.
от Милена