Печена тиква с чили по италиански
-
Време1 : 20 Часа
-
Порции4 Порции
-
Трудност
Продукти
тиква цигулка - 1/2 бр.
сол
черен пипер
мащерка
канела
чушка чили - 1 бр. / нарязана на ситно /
зехтин
Начин на приготвяне
1. Нарежете тиквата на малки и дълги парчета. Поставете ги в тава и овкусете с морска сол, черен пипер, мащерка и канела. Поръсете със зехтин и добавете чилито.
2. Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 1 час. Махнете фолиото и печете още 15 мин.
3. Печената тиква е подходяща за гарнитура към ризото, спагети и други макарони.
от Джейми Оливър