Хрупкави картофи на фурна

Време

1 : 15 Часа
Порции

1 Порции
Трудност

Продукти

картофи - 2 бр.

краве масло - 2 с.л.

чесън - 2 скилидки / пресован/

пармезан - 2 с.л. / настърган/

мащерка - 2 ч.л.

сол

черен пипер

магданоз

Начин на приготвяне

1. Включете фурната на 200 градуса да загрее и сложете да се разтопи кравето масло.

2. Нарежете картофите на тънки филийки. Добавете разтопеното масло, чесъна, пармезана, мащерката, солта и черния пипер. Разбъркайте добре.

3. Намажете с масло формичка за по-голям мъфин и наредете овкусените резени картофи като ги подредите като ветрило. Поръсете с малко сол и черен пипер.

4. Печете на 200 градуса за 1 час. Оставете да изстинат за 5 мин и чак тогава ги извадете от формичката.

5. Сервирайте като поръсите с магданоза.

от Ваня